ドン ウマッジオ 芳醇ペコリーノ 40g

某店頭で購入していましたが、取り扱わなくなったので探していました。 これとアンチョビ、黒胡椒、オリーブオイルで 簡単なカーチョ・エ・ペペのパスタソースとして使っており、おいしいです。 粉のパルメザンより塩味強め風味も強めで、それがよい。 大容量のタイプは他でも見かけますが40gずつの容器で常温保存できるのも良い点です。 またリピートしたいです。

パルメザンの粉チーズより塩分があるので、ちょっと物足りない時にかけると味が決まります。 私は好きなのですが、家族には不評でした。 匂いが気になると言って、子ども達は鼻をつまんで食べていました。 好みは分かれると思いますが私は好きです。

一度どこかで何気なく買ってみたらこれはもう「芳醇」ってホントいいネーミング、と賛同してしまう味でした。料理の味わいが変わります。とってもおすすめ。実はあまり少量では売ってない品物だったのですね。

ペコリーノとバタ、ニンニク塩だけで美味しいパスタ。それにしても高いね。ナチュラルチーズw といっても1キロじゃ使い切らないから、このサイズちょうど良いかもです。

キャトルフォイユさんは発送も早く、梱包も丁寧でした。芳醇な香りと強めの塩味が美味しいペコリーノチーズがすり下ろさなくても簡単に使えるのが嬉しい一品です。

美味しいですね　他のチーズと合わせても風味が生き良かったです。

ペコリーノロマーノの粉チーズ、とても使いやすいです。