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- 美味しい新蕎麦でした2023/12/04十割で打ちましたが蕎麦粉はサラサラで繋がりは弱いです。十割なら湯練りの方が向いていると思います。二八なら打ち易くはなると思います。挽きぐるみと言う事ですが星は少なめです。少し粗目なのかな? 蕎麦にして食べると、粗挽きらしいザラつきが感じられました。香りも良く腰もしっかりしています。美味しい新蕎麦でした。
- 迅速に対応していただき、ありがとうござ…2021/03/20迅速に対応していただき、ありがとうございました。香り 味共、最高に良かったです。私どもの家も、かなりの田舎ですけど、秋の新そばだけで、後はなかなか購入することが、出来ませんでした。何気に蕎麦で検索したら、ありましたので、直ぐに購入手続きしました。又注文したいと思いますので、よろしくお願いたします。
- 蕎麦大好きな79才の父にプレゼントした…2020/06/13蕎麦大好きな79才の父にプレゼントしたら喜ばれました! 歯が弱く、少食に傾いた父の長寿食材として活用。熱湯と合わせた後、きな粉、黒糖又は蜂蜜と和えたら簡単おやつに重宝します。小麦粉の代用品としてクッキー等のお菓子作り、お好み焼き、お味噌、鍋物の具としても活用。
- ありがとうございました。2020/11/27ガレット用に購入しました。以前はガレット専用のそば粉を使っていたので、今回不安でしたが、問題なく作れました。卵を混ぜてパンケーキ作りにも使えました。ヘルシーに料理やお菓子作りが出来るので、そば粉大好きです。お安くて助かりました。またお願いします。
- お手頃で美味しい2021/05/17ガレットが作りたくて購入しました 蕎麦粉を扱うのは初めてで、何が正解か良くわかりませんが、扱いやすく、初めて購入するには量的にもお値段的にも良かったです 発送もとても早くて良かったです 勿論ガレットは美味しく出来上がりました
- 迅速丁寧な対応ありがとうございます思っ…2020/01/16削除されたYahoo! JAPAN ID迅速丁寧な対応ありがとうございます思っていたより綺麗なソバ粉でした韃靼蕎麦粉と合わせて早々蕎麦ガキを作りましたが滑らかで口当たりも良く大変美味しくいただきました盛蕎麦かけ蕎麦が楽しみです。
- お菓子作りに利用しています。以前使用し…2021/09/19お菓子作りに利用しています。以前使用していた商品がどこの店舗でも見当たらなくなってしまったので、今回初めてこちらを購入しました。容量もお値段も丁度よく、品質も安心できると思いました。
- 健康2021/08/16秋田県産ということで初めて購入しました。 そばの香りが良く、出来上がりも良かったです。 送料無料で500gですが、美味しかったので1kgで送料無料があれば、また、購入したいと思います。
- 又無くなったらお願いします。2021/10/20たっぷり入っていて使い勝手があります。蕎麦の風味がもっとあると良いと思ったけどお安いので贅沢言えないかな。 蕎麦は打たないけど蕎麦がきやガレットを作って美味しくいただいてます。
- まだそばになっていないので味などはわか…2021/12/08まだそばになっていないので味などはわかりませんが商品は早く届きました 迅速な対応をしていただきありがとうございました また食べてみて良かったら注文しますのでよろしくお願いします
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