[カカオ分70%] VALRHONA ヴァローナ フェーブ グアナラ 1kg

イイお値段なので、他店で半額くらいのベルギー産ハイカカオ72%を買って味比べしました。やはり舌に乗せて溶かした後の香りや味がヴァローナは違います。私が買ったベルギー産のよりも、酸味は感じられましたが美味しいです。また他店よりお取扱も多くお安いので、リピしたいです。

ほろ苦を残して作った柑橘ピールにヴァローナフェーブグアナラをチョコレートがけすると、洗練されたカカオの苦味と甘さが、なんとも言えない、「オトナ味のハーモニー」を！ ウイスキーやワインのお伴としても、とてもよく合います。

今回はクリスマスのケーキ作りに購入しました。いつもは「○○○商店」の実店舗で買っていましたが、こちらの方が安かったです。日本のチョコレートとは、ひと味違うチョコレート本来の香りが感じられます。

しっかりとしたカカオの味の良さで、苦過ぎず、また、甘すぎず少量でも満足できます。低糖質を心がけつつも、カカオポリフェノールもほど良く摂取できるのではと思い、毎日少しずつ食べています。

以前からこれを使ったケーキに嵌って自由が丘に通った大好きなチョコ！小分けで買うとなかなかのお値段ですが自分にバレンタインプレゼント　そのまま食べても美味しくて毎日幸せです

数年ぶり、数回目の購入です。フランス・ベネズエラ・メゾン ド ショコラ・ピエールマルコリーニ・デルレイのヴェネズエラが大好きですが、節約で。十分に美味しいです。

包装が変わったのですね。その辺の影響はわかりません。香り高く甘さ控えめ、苦味と酸味が絶妙なバランスです。ピールやナッツのコーティングには本当にピッタリです。

大東カカオを愛用しているが、味わいにそこまでかわりかあるとは思わない。 大東カカオで十分であるが、なんせ口溶け感は圧倒してると思う。美味しいチョコですね。

数回目の購入です。やはり美味しいです。美容の為に苦手な生クルミと一緒に食べています。1度に沢山食べない用に頑張っていますが、1ヶ月は持ちません。

深みのあるチョコレートの味で美味しかったです！チョコにしてはお高めですが値段相当のお味だと甘います。発送も迅速な対応ですぐ発送されました。