CRISTEL クリステル ウルトラルフライパン 28cm ガス IH オーブン P28CWTE 【日本正規販売品】 フランス製

こびりつかないので置いたままでもしっかり炒めることができます 少し重さはあり、浅めなので振って炒めるのは少し大変かもしれません ハンドルが外せてオーブン調整、そのままテーブルに出せるのも便利です ステンレスのみの鍋と違って、表面加工のあるフライパンはどうしても劣化してしまうので 火力や空焚きに気をつけて長く使えると良いです

新しいフライパンを買おうと色々見てきましたが鍋一式がクリステルだったこともあり購入に踏み切りました。取っ手が別なので収納場所が少しコンパクトになりました。フッ素加工は新しいフライパンなのでツルツルスベスベは当たり前ですね。内側にリベットがあるので洗う時に気になります。

クリステルのフライパンのこのシリーズは小さいサイズは使っていて気に入っているので、今回超PayPay祭でお安く買えるためこの大きさも買いました。いつもハンバーグを焼くのにフライパンを二つ使っても足りないくらいだったのですが、これだったら大丈夫かも！と期待しています。

安いテフロンのフライパンを2年に1回ペースで買い替えていましたが、クリステルを買ってみました。耐久性に違いがでるか検証です。