絵で見て使える栄養指導教材集 栄養指導時の資料として活用できる！ （改訂３版） 中村丁次／著 松崎政三／著 川島由起子／著 高岸和子／著 家政学の栄養学の本
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| 製品名 | 回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック 回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会／監修 西岡心大／編集 高山仁子／編集 岡本隆嗣／編集 | 栄養管理プロセス （改訂新版） 栄養管理プロセス研究会／監修 木戸康博／編 中村丁次／編 寺本房子／編 中村丁次／〔ほか〕著 | 冷凍保存でかんたん嚥下食 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ （いっしょに食べよ！シリーズ ３） あかいわチームクッキング／作 | 栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３２巻第３号（２０２４／ＳＰＲＩＮＧ） 宮澤陽夫／編集代表 ＩＬＳＩ Ｊａｐａｎ／編集代表 | ||||||||||||||||
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