TATUNG 大同電気釜 （大同電鍋） Lサイズ （白） グリル鍋

以前から興味はあったものの、ステイホームでの自炊生活を充実させるために思い切って購入。　 長く使いたいので、手入れのしやすいステンレス外鍋のものを選びました。 本当は赤(オレンジ)のが欲しかったけど、日本ではアルミ外鍋しかなかったので断念。 最初に白米のおかゆを作ってみました。しっかり火が入り、柔らかく出来ました。 別売りの重ね鍋や蒸し皿を活用し、煮込み料理と蒸し料理を同時に行い、コンロで炒め料理etc別のものを調理出来て、復数のメニューが同じタイミングで出せるようになり、大助かりです。 メニューを増やすことも苦ではないし、電鍋の活用方法を考えるのも楽しいです。 更に多く同時調理するために、別売りの高蓋の購入も検討中です。 ■追記■ 電子レンジより便利だと思ったおススメの使い道を紹介します。 ①肉まん・シュウマイetc蒸し物の温め ②ピザや焼き餃子etcの温め直し＝蒸気で乾燥せず、出来立てに近い仕上がり ③レトルト食品の温め＝袋のまま温められ、盛り付けが楽。 ④煮豆etc下茹で＝火加減見なくても良くて安全 ⑤トウモロコシやサツマイモetcまるごと蒸し野菜＝気が向いた時にすぐセットできる

購入して2週間程ですが、毎日使用しています。調理中のカタカナが愛くるしいです。 炊飯は、初め少し芯が残ってしまったり、柔らかくなり過ぎてしまいましたが、水など調節してツヤツヤで米の粒感のある美味しいご飯が出来る様になりました。 シチュー、スープは、煮崩れせずお肉はホロホロに出来ました。具材の旨みが際立つので、今までコンソメの素を使用していましたが入れなくても美味しく出来ます。 煮物やおでんは、今まで上手に出来なく苦手でしたが、挑戦したところ、大根が柔らかいけど煮崩れせずにしっかり味が染みていてビックリするぐらい美味しく出来ました。これからは、苦手から得意になりそうです。 これから、もっと色々挑戦して使いこなしたいです。 もう一つあっても良いかなと購入検討中です。

想像してたより実物は小さく感じました。 主に炊飯器として使用しています。 ご飯のこびりつきがすごいとレビューに書いてあったので専用のフッ素加工内鍋を購入して使っていますが、こびりつきは改善されたものの保温一時間を過ぎると周りがカピカピになるので長い保温ができない点は不便かな。 おでんやカレー、茶碗蒸しなども作ってみましたが、ほったらかしでも大丈夫だし、美味しくできます。 色も飽きのこないホワイトにして良かったです。 毎日、可愛いと思って眺めてます。

鍋等の素材に気を使うようになり、炊飯器もやめてこちらにしてみました。すぐにご飯も炊けるし、シンプル機能でとても気に入りました。1番迷ったことは大きさです。3人家族なので6合にしようと思いましたが、お弁当も毎日持ってゆくので余裕のある10合にしました。結果10合でよかったです。

ずっと買うかどうかを迷っていましたが、Tポイントもたまっていたので思い切って購入しました。結果、買って大正解です。自動で電源が切れるし、もっと早く買っておけばよかったと思います。シンプルな構造なので、とてもいいです。

まだ慣れていないので、野菜が柔らかくなり過ぎたり試行錯誤の状態ですが、ゆで卵を茹でるのは感動しました。毎日蒸し料理が作れるのでヘルシーで良いです。

迷いに迷い購入しましたが、毎日使っています。温めたり蒸したりご飯炊いたり。