KAVALAN カバラン ディスティラリーセレクト No.2 700mlびん 1本 ウィスキー その他ウィスキー

【香り】セメダイン臭 【味わい】最初に感じるのは強い甘み、次にスパイシーさとタンニンに由来する渋み、続いてトロピカルフルーツのような南国を感じさせる風味が広がり、フィニッシュにかけてしっかりとしたピートが顔を出す 【余韻】タンニンとピート香が混じり合う力強いフィニッシュ。続いてトロピカルな風味による長い余韻が残る ひとつ難を付けるなら、カバランの特徴である高温下での熟成のため樽に由来するタンニンが多く含まれるため、味わいの最初からフィニッシュまで一貫して、スコッチやジャパニーズでは感じがたい渋みが感じられることです。 No.1よりはNo.2の方が味と香りのまとまりが良いと感じました。Noが付く前のディスティラリーセレクトはクラシックシングルモルトに比肩するほどの実力派のウイスキーだったのですが、Noがついてからは明確にクラシックシングルモルトの下に位置するウイスキーとなった感があります。 カバランらしさを求めるのであれば、ディスティラリーセレクトではなくクラシックシングルモルトをお勧めします。

台湾のカバラン蒸留所のシングルモルトウイスキーで、ディスティラリーセレクトNo.1に続く、 セレクトシリーズ第2弾になります。バーボンのリフィル樽で熟成した原酒を複数ブレンドし、原酒はすべて4年以上熟成。 【色】 明るい黄金色 【風味】 フローラル、ハーブのアロマとバニラフレーバー、温かみのあるウッディでスパイシーなアロマの組み合わせ 【口当たり】 層は豊かで、長い余韻と芳香。個性を失うことなく、丸くなめらか。

綺麗なロゴ入りのカバランの紙袋つき，カバランオリジナルのコースターがいっぱい付けられ、本当に嬉しい☺️，綺麗な梱包でした。カバランNo.2は美味しい, 口に含んだ瞬間に森のような清らかで魅力的な芳しさが広がります。まろやかで軽く滑らかな口当たりが緻密で上品な余韻を残して、優雅で豊かな花の香りと清々しいハーブの香りが潤います。

NO1と両方飲みましたが甘いほうが好きな人はNO1、甘過ぎるのが苦手の人はNO2といったところでしょうか。両方とも味のベクトルは同じトロピカルな方向なのでどちらも試した事のない方は自分の好みでまずは試してみてもいいと思います。でももう片方も気になって両方飲みたくなると思いますよ！

セレクトNO1は飲んだことがありました。NO2は初めてですが、予想以上に甘くておいしいです。 色々なサイトを見て回りましたが、このサイトが最もお安いので決めました。発送も早くてとてもよかったです。

ディスティラリーセレクトNO.1がめちゃくちゃお気に入りなので、NO.2も気になり頼んでみました。やはりどちらも甲乙付けがたい旨さてす。梱包は丁寧で、発送もすぐにして頂けてとても満足しています。

NO1、2を購入しました。南方のウイスキーは初めてだったので、半信半疑でしたが、香り、風味、口当たりと、とても飲みやすいウイスキーでした。次回はその上のウイスキーを購入したいです。

独特の風味が好みを分けると思いますが、はまりますよ、ちょっともったいない気もしますがハイボールが良いですね、ウイスキーは、個性が命です。試してみる価値はあるかと。

No.1が美味しかったのでそれならNo.2と飲み比べてみようと購入！ 1と比べてキリッとスッキリかなり爽やか☆ こちらの方が繊細なのかな？ 気分によって飲み分けまーす！

明日到着です。カバランは初めてですが台湾のシングルモルトということで楽しみにしています。ボトルラインの品で試してみて、美味しかったら上のものも飲みたいです。