富澤商店 富澤商店 春よ恋 1kg×1個 強力粉

いつもスーパーで買える一番メジャーな黄色の袋の強力粉を買っていました。捏ねてる最中から小麦の香りがして感動！水含みが良い、釜離れが良いって言葉をよく聞くけど、こーゆーことなのかって実感！捏ねてる時にベタベタしないのでいつもより水分量多めで作れて仕上がりもふっくらフワフワ！成型もしやすく、粉ですこんな変わるのか〜と感動！何種類か試しに頼んだので他の粉を使うのも楽しみです( ＾∀＾)

以前はレンジが自動でこねてくれたので機械任せで2度程作って、それ以降壊れてしまったので手ごねはしたことがなく、諦めていました　You Tubeを見てパンを作るのを見て、作れそうな気がして買ってみました。 基本はレンジのテキストだけで作ってみました 白パンは出来は別にして、美味しかったです

自作ラーメン作り用に購入しました。 1kgはお試しにちょうどいいサイズですね。 気に入れば大きいサイズを購入するといいと思います。 袋はジップ付きではないので、 一度で使い切らない場合は袋ごと大きめのジップ付き袋に入れるのが安心です。 品質は当然問題ありませんでした。

梱包、商品の質などは問題ありませんでした。ただし、注文から到着までは他のショップに比べて遅いです（内容が食品のためすぐに使いたいものが多い場合はあまりお薦めできない。注文の後「商品確認中」の期間が長い→いつ届くのかがなかなかわからない）

以前は2.5kを他のお店で購入していたのですが、保管が心配だったので、1キロのこちらを購入しました。もっちりパンが焼けてとても美味しいです。 なくなり次第又こちらで頼みたいと思います。ありがとうございました。

ホームベーカリーで時々食パンを焼いています。スーパーで購入した強力粉ではおいしいパンが焼けないので、試しにこちらを購入してみました。昨日の夕方焼いたパンを今朝食べました。しっとりして香りもいい感じです。

フォカッチャを作るのに購入しました。 本にははるゆたかが紹介されていたので、最初はそちらを購入しましたが、いろいろ他のものも試したくて、春よ恋を購入。 こちらでもとても美味しくできました。

これで「肉まん」を作ったら孫が大喜び。 他の強力粉も使いますが、この商品はとても良いと思います。 また冬になれば「肉まん」リクエストがあると思うので、色々と試したいと思います。

ホームベーカリーでパンを初めて作りだしてからこの小麦粉がお気に入りです。他の小麦粉を使ってパンを作った事がないので比較はできませんが、いつも美味しく甘みの生地になります。

今まではキタノカオリ使っていましたが、違う種類のものも使ってみた。今回はこちらを購入しました。天然酵母との相性も良くおいしい食パンが出来上がりました。