高田屋 新潟産こがねもち 特別栽培米 令和4年産 1.5kg×1袋 もち米

お餅が届くとかんちがい。届いたのは新米のもち米でした。餅つき機はないのでおはぎを作ってみました。まずは1カップを30分ほど水に浸し電子レンジ用の容器にお米とお水を入れて700Wの電子レンジで4分、水ひきが良いのでさらにお水を入れてかき混ぜさらに8分ほどレンチン。白米とは違い後から水を足しても柔らかさの加減ができるのでいい感じに炊きあがります。ビニール袋に入れてのし棒でゴロゴロのすと、おはぎにちょうど好い加減。手水をつけて小さく握り、家にあった黄粉と胡麻で完成！あんこも買っておけばよかったと思いました。

お正月のお餅用に購入。今はホームベーカリーで、簡単にお餅がつけるので、せっかくだから良い材料を、とこちらのもち米を選んでみました。 (当方、減農薬米にこだわっております。) レシピより、少し水を減らして、後はキカイ任せで。 うっまぁぁ~~い！。何コレ、そこらの市販のモノとは比べものにならん！お正月から幸せな気分になれました〜。

遠方にお餅を送るために購入しました。いろいろな事情があり、必要な日にちまで到着するように計算してました。しかし、宅配会社のドライバーの初歩的ミスで届いたのが翌日。間に合わなくなり美味しい新潟産のお餅をお祝いに送れなくなりました。宅配会社には本当に怒りましたが、お餅は自宅でいただくことにします。

新潟県出身の母が作った新潟独特の醤油味付けお赤飯レシピを受け継ぎ家族の祝い事がある度に作るのに重宝しております。近隣ではなかなか新潟産もち米手に入らず探しており内容量も1.5kと１度炊くのに丁度良い量でした。味良し　粘り良し　分量良しまた注文します。

新潟のお米を使用しているので、食感がとても良く、もちもちしていて とても美味しく甘いので、食がとてもすすむ味がします。食べた事のない方には おすすめです

ちまきを作りに欠かせないので購入してます。仕上がりも良く美味しくできたので満足してます。 やはり新潟産は良いですね^^

もち米は食べ慣れついるので､無くなる前に必ずストックしてしまうくらいリピートしてます！

孫の誕生餅はいつもこのお米です。とてもおいしいもち米だと思いますよ。

赤飯を炊くのに購しました！もちもちしていい感じです。

こしもあっって、美味しいおもちにできました。