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- ワンランク上の乾麺2022/01/15スープの味:こってり麺の食感:少しコシがあるラーメンが好きで、色々な物を食べましたがどれも今一だったので今回は乾麺タイプを探していたところ、旭川ラーメンを見つけました。即、5個入りを購入し2~3日で届きました。送料を含むと割高でしたので札幌味噌ラーメン5個入りも合わせて購入しました。空いた日に調理開始、作り方はインスタントと同じで作りやすいです。個人の感想ですが、スープはお店の味が出て濃厚ですが、ちょっと油が強めですかね(好みが左右)。麺は細目ですがかなり生麺に近くこしがありました。美味しく頂きました。写真を添付しました。
- 啜れば世界が変わるカモね。2020/04/23スープの味:あっさり麺の食感:少しコシがあるスープはあっさりです、私には濃い目なので約650ccで作り、小さめなラーメン丼に約500ccスープを入れ食べました。麺はお湯の中で自然に解れるのを待ちましょ!私は少し固めです、お好みに茹でて下さい...無理やり解したら駄目です。麺は長い方が啜れて風味~香りが楽しめます。ワインやコーヒーのテイスティングと同じだと思います。イギリスから来てる友人にラーメンの作り方と食べ方を教えたら、メチャ美味いってテレながら言ってました。
- 病みつきになりそう……2021/12/11スープの味:あっさり麺の食感:少しコシがある純粋に味を見たかったから具材を何も入れないで作ってみた。思ってたよりも美味しくて驚いた。味に深みがあって旨味をしっかりと感じることが出来た。余り味に個性のない具材を入れて食べたいと思うくらい完成度が高いインスタントラーメンだと言える。5個セット買いなら一袋120円未満で食べられるのも良いと思う。今度は10個セットの少し安売りしているのとか藤原製麺で出している他の味にもチャレンジしてみたい。
- 麺が美味しいと大好評。リピートで会社の…2022/06/12食感:少し硬い麺が美味しいと大好評。リピートで会社の仲間にお裾分けで頼みましたがみんなこんなに美味しい即席麺を初めて食べたと喜んでくれました。自宅には常にストックはあります。麺だけでなくスープもしっかりして美味しいです。麺は麺だけで茹でてスープは専用でお湯を沸かして食べた方が本来の味が出ると思います。他の即席麺ではオイスターソースやニンニクを隠し味に使ったりしますが小細工は必要ないです。
- 藤原製麺さんの地元愛が感じられる一杯!2021/12/05スープの味:こってり麺の食感:コシがある藤原製麺の追っかけ、リピーターになってしまいました。 この度は藤原製麺さんはあのお茶漬けで有名な大手と組んで新商品を出されたとか!そちらも期待大です。 藤原製麺さんは旭川の会社。旭川醤油ラーメンは、藤原製麺さんの地元愛が感じられる、「まさに旭川醤油ラーメン!」という濃厚な味です。私はもやし玉ねぎひき肉を炒めてトッピングして食しております。ほんとうに専門店の味です!
- 美味しいおうちラーメンが出来ます。2022/03/02北海道の旅行でお土産に買って食べたら非常に美味しかったので購入しました。味噌と醤油のセットにしましたが麺、スープともしっかりしていて正直、普通の袋麺を買う気にならなくなりました。 北海道でラーメンのお土産を見てたらかなりの割合で藤原製麺の袋麺が売られていました。地元でも人気なのでしょう,.. 味噌は少しだけニンニクを入れると美味しさがアップしました。
- 北海道フェアのようなところで初めて購入…2021/12/01スープの味:あっさり麺の食感:コシがある北海道フェアのようなところで初めて購入して、とても美味しく、また食べたいと思いネットで探して購入しました。スープもあっさりだけど、コクもあってとても美味しくてもっと食べたくなる味です。麺は普通のインスタント麺よりほんの少し茹で時間がかかりますが、なまめんのようなコシもありツルツルしていて美味しかったです。無くなったらまたリピ買いしたいと思います。
- さすがは藤原製麺!手間要らずで専門店の味2021/10/29スープの味:こってり麺の食感:コシがある最初は近所のドラッグストアで購入。すぐにはまりました。 完全な生麺と違い、麺のゆで汁でスープを作るので手間要らず。なのに専門店の味とコシです。 さすが藤原製麺の製品! と、今は、次々他の味にもチャレンジしています。 私は、もやし、玉ねぎ、ひき肉、バラ肉を炒めて、上にのせて食べています。一手間で家族にも大評判です。
- やっぱり美味しい2022/12/09久々の購入です。 旭川醤油、函館塩にしてみました。 ラーメン屋さんの味わいで美味しいなぁと常々思っていましたが、今話題の二夜干しだったんですね。 このラーメンは麺もスープも美味しいです。 地元のスーパーに味噌味だけ売ってますが、やっぱり味のバリエーションが有るといいので種類が選べるのが嬉しいですね。
- この時期になると必ず購入する藤原製麺の…2021/11/25スープの味:あっさり麺の食感:少しコシがあるこの時期になると必ず購入する藤原製麺の「醤油」「塩」「味噌」の3麺トリオの一つです。特に醤油は超おススメ!飲酒後の、もう一品となる味です。従妹の息子(中学生)は、この時期になると我家から届く、このラーメンが「待ち遠しいらしく」昨年は、追加を「ねだって」きました。是非とも、ご賞味あれ!!
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