純米大吟醸酒

桜花は、ロンドンSAKEチャレンジで金賞受賞、フランスで開催された日本酒コンクール第1回「Kura Master」では最高位のプラチナ賞に輝き、上位10銘柄に選出されて「審査員特別賞」も受賞した。 使用米は「山田錦」で、今では珍しい伝統技法「撥ね木搾り」で上槽している。醪を酒袋に入れて槽に積み込み、「撥ね木」と呼ばれる巨木に重しを吊してテコの原理で圧をかけるもの。時間をかけてゆっくり搾るために優しく旨みのある酒になるという。まさしく花のように華やいだ香りが印象的。米の旨みが広がりながらも透明感があり、キレのいい後味を楽しめる。食中酒に最高です。

熊本旅行に行った時に お店でおすすめされたお酒で とても気に入ってたのですが 探してもなかなか見つからず やっと手に入れました！ フルーティで甘くて 女性好みの美味しい日本酒です

フルーティーで澄んだ味わいと花のような上品な香り。 という謳い文句で注文してみたところ、まさにその通りでした。 のみやすくて、皆に好評でした。

フルーティな日本酒を探していて購入しましたが、想像以上に美味しくて驚きました。安くても美味しい酒はあるものですね。奥が深いです。

プレゼント様ですが、大好きな銘柄なので喜んで貰えると思います。 近くで取り扱いのない商品なのでまたお願いしたいと思います。

値段お手頃価格で飲みやすくとても美味しかったです。 また注文したいと思うようなお酒でした。 ありがとうございました。

配送は問題なく届きました。 お酒の味はフルーティーで酸味と甘味と旨味があり、とても美味しくいただきました。

無事商品届きました。ありがとうございました。また何か注文する機会がありましたら宜しくお願いします。

コロナで外に呑みに行けないのよく行く居酒屋には無い銘柄をと思い購入しました。美味しかったです。

初めて飲みましたが 美味しかった。 花のような香が お酒の名前ぴったりでした