米 令和5年 コシヒカリ 玄米10kg 新潟県南魚沼 しおざわ産 コシヒカリ 玄米 10kg 令和５年産米 精米無料 玄米 米 おこめ お米 10kg うるち米、玄米

春先のお徳を味あわさせて頂いています。 「あぁっ～、うまいなこれ！！」 この一言に尽きます。 変らずに新鮮な味わい感、プリッとした感じや甘み感、粘りの程よさ。 敬語に頼らずとも「活ける」で言葉の世界を魅了するダイナミックな言霊と言えるのではないかなと思います。 実は他にもおいしい米が残ってまして、玄米も少し溜まり気味でした。 慌てて食べるわけにも行かないのですが調節しながら食べています。 惜しい事に玄米との調整バランスがどの辺りか探りもって食べております。 私自身が一番、美味しい感じる玄米と白米の比率は玄米１：白米２の割合です。この時の食感が一番よく、炊きたて直後から旨味が味わえ、体調向上に一番いいなあと思った次第です。 又、白米のみの炊き合わせも好きで続く事があります。 従って、玄米がだぶつきそうになる事があるのですが、一度美味しさを知ったら玄米入りのご飯はやめられません。 もう一回は、白米ばかりとなりますが、次の次の令和5年産の新米の新潟魚沼産を注文する頃は白米２：玄米１の注文になるかと予想しております。 最近は私の特に好きな「極み」の半額セールとの購入タイミング時期の合わせが非常に良くとても嬉しいです。

一粒、一粒の独立性と弾力間、そしてその時間的持続性とさらに重なる集合強調調和力の群生的集合特性の粋きな美味さ、粘性と噛み心地は水の量の調節で自然な可変性があり旨味感が壊れない。時間経過による美味さの変化は基本壊れずでポピュラー受けのする旨味感に少し変化が表れ新たな別の旨味感を楽しませてくれる。この時、出来上がる甘み感は少し太さを感じさせる旨味のある甘み、新たな豊かさのある味わいでしかもシックな変化ですね。繊細でデリケートな繊維集合のようなのに力強い太さに変わった感の善き旨味ですが、そうでありながらも、細く実直ですっきり感を強調したのが『天日干し』と言う感じがします。 しかし、玉かけごはんがおいしいの延長上にすべてが並んでいる。これが新潟のお米の特長ですね、とてもありがたいことです。 新潟の米はいづれも『超』の付くお米ばかりのようですが、さすがに『超』の上に『超』が付く、『超超毎々⇒[超々米]⇔蝶々舞い舞いの春』よ、よき年よ正月よ早く来い来いの気分にされます。 農家さんと業者さんのご助力に感謝しております。 正月に新しい袋の新米からと言うのも新しい「粋き」でいいんじゃないかなと思います

写真は超高額米。笑 【スペック】 旧塩沢町産の従来コシ（非BL） 1.95mmメッシュ 稲架掛け（天日干し） 検査米（等級は現時点では不明） 整粒歩合は現時点では不明。精米は例年だと90%レベルらしい ★これで通じないなら要検索かも？ 【コシ】 実は従来コシとBLコシ（JA米）の2種類が存在。 遺伝子的にも別物。味や香りも然り。 JAはBLコシのみ取り扱い。 従来コシは自主流通米として捌くしかない。 【稲架掛け】 仕上がり具合は天候次第。 雨でも降ろうものなら大変。 機械乾燥に比べたら当然バラつきは出る。 但し、上手く干せたら綺麗に炊ける。旨い！ 【保管】 玄米を自身で搗精する理由が分からない。 家庭用精米機は不良品製造機。コイン→色選は？ 【BLコシの相場】（安い→高い順） 新潟（一般）→佐渡や岩船→魚沼（北・中・南）→南魚沼→旧塩沢町→西山地区→同地区の中山間地（泥田とか棚田系）。 BLコシの場合、魚沼コシは一般コシ+5千円程度加算、塩沢コシは魚沼コシ+7千円程度の加算傾向。 従来コシは…、書けない。ヤフオクで良く売っている。笑 Ref：検索 米の相対取引価格・数量 米穀農産物検査結果 農産物規格規程 検査用語の解説 農林水産省

お酒に例えて話をするなら、ふくよかな芳醇な香りのするウイスキーの美味いのとすっきりさわやかな優しいこくみのあるウイスキー、それをもう一度、日本酒独特の旨味感のあるフィルターで通し加算した多重形容の統合象徴のようなおいしさに例える事が出来ると思います。 一粒、一粒の独立性と弾力間、そしてその時間的持続性とさらに重なる集合強調調和力の群生的集合特性の粋きな美味さ、粘性と噛み心地は水の量の調節で自然な可変性があり旨味感が壊れない。これが、新潟県産の魚沼産のすぐれた特長だと思います。しかも玉かけごはんがおいしいの延長上にすべてが並んでいる。 細く繊細でデリケートな繊維集合のようなのに力強い太さに変わった感の善き旨味ですが太さのある甘み感、旨味感を「純」にして濃く「粋の活き」にして強さがあり幸福感をもたらしてくれる。 「ここまでやれるんだ」のお米はそう簡単には、また家計的にも購入できないとは思いますのでイベント便りの私どもにはとてもありがたいです。 通常的に購入する域からのジャンプです。 色々な努力が積み重ねられており固有のおいしさにとても感嘆しております。 『蝶々舞い舞いの春の美味さ』です。

いつも購入しているショップさん(リアル店舗です)がコロナ禍で閉店し、美味しい魚沼産コシヒカリを購入できるショップをネット通販で探していました。 ネットショップでお米を買うことはかなりリスクがあると感じていたものの、やはり美味しいお米を食べたくてこちらで購入しました。 商品について まず、配送が早いです。そしてこれまで食べていたお米と比べ粒の揃い、欠けも無く、とても良いお米でした。 ただ、1つだけ残念なのがいつも購入していた実店舗だと歩留まりを計算して丁度10キロでいただけた事にたいして、先ほど到着後米びつに入れて計測したら約9.1キロでした。説明文にもありましたがこの1キロがあれば星5つですが、残念に感じ今回は星1つ減らしました。(食べた後の次回は星5つにすると思います) 到着後今、お米を研ぎ、少し乾燥させた後、水分を含ませて炊こうと思います(いつも購入していたショップさんの店主さんに美味しいお米の炊き方を教えて頂きました) 今日の夜このご飯を食べる事が楽しみで仕方ありません ショップさんの評価も良く、配達も早いので次回もこちらを利用したいと思います。 参考までに

魚沼産のコシヒカリを始めてまとめ買いしました。 みなさん美味しいと書いてますね♪わくわく♪ 10kgは白米で20kgは玄米で購入しました。全部白米にすると早めに食べないと痛んでしまうし玄米の時みたいに見分け！良さが分からないから 実家は青森のお米屋さんです！太平洋側のお米はあまり美味しくないです。 スーパーで晴天の霹靂を2キロ購入して食べてみました。 さっぱりしてて結構美味しいです♪ 次につや姫を2キロ購入して食べてみました！ツヤ甘み共に美味しかったです♪ これ本当に魚沼産こしひかり？えっって小粒？炊いてみました。 つや姫の時のような旨味と甘味がさほど感じられません！ 水の量を少し多くしてみました。艶は少し出ましたけど甘味が感じられません！がっかり（；＿；） スーパーの白米は真空状態に近いけど届いたお米は空気が多め袋の5分の1位空気が入っていて！この状態で常温保存なら虫が湧くだろうし用冷庫保存してたのかなぁ？ 米用の冷蔵庫の事です！ 去年は日照不足で出来が悪い？どちらにしても残念な美味しさです。皆さんにみて欲しいから星5にしましたけど3以下の商品です！！

新潟のしおざわ産の米がおいしいとTVで紹介があり、また新米の季節でもあるので注文。うちは精米機があるので玄米で取り寄せ。精米されてると米の風味などが全然違いますし、１回で食べる分が少ないため、玄米で購入しました。 で、味ですが、まずやはりというべきか、新米だからなのか、米粒がたってますね。ぴかぴかです。気持ち少なめの水で炊いてはいましたが、見た目ばっちりです。 味ですが、甘味はそれほど感じませんでした。ただ米の味はしっかりします。これが重要。結論、おいしいです。うなぎのせいろ蒸しみたいな、炊き込みご飯もしてみましたが、すごくおいしく仕上がります。ベースの米がやはり良いのだと思います。 今回、３０ｋ購入しましたが、袋は１０ｋが３つ届き、米袋は普通のビニールでした。 １年ぐらいかけて食べる予定なので、ビニールか、米袋が選択できるといいかなと思います。 ただ、親族などにあげる分には、分けられていていいかなとも思います。

毎年これが楽しみな新米です。予約注文で半額、精米と玄米で30kgずつ購入。おじいちゃん、おばあちゃん、私達夫婦の四人家族なので春先迄持ちます。定価の¥26000では、なかなか購入出来ませんが半額は有難いです。今年は３月下旬にまたセールがあり、そこでも半額で購入出来ました。いくら半額でも美味しくなければリピートしませんが、甘味、食感、弾力が申し分なく美味しいです。夏場は保存する冷蔵庫が無いので春先に玄米30kgだけ注文し、その後はミルキークィーンを注文。実はこちらも絶叫するほどの美味しさなのです。試した事の無い方は1度是非食べてみて下さい。もち米のようなモチモチ感と弾力、甘さが何とも美味しいのです。モチモチ感が苦手な方はよく考えて購入下さい。こちらは１年待ってもセールやクーポンは出ませんでした。30kgで¥12990です。いつも美味しいお米のお店です。生産者さんありがとうございます。

Nice. Biased towards financial calculations but good! Nice size and build. Solar does not need a battery. Use this for totting up my bank statements and direct debits etc. Works good, first time got odd results not sure exactly why but as long as I put 2 digits i.e. pence after the decimal all is well. This is probably normal for a 'financial' calculator probably I should have read the manual. Nice item!

新潟県産コシヒカリを毎日食べています。もちろん美味しいですが、塩沢産コシヒカリは別格です。南魚沼で食べたはざ掛け米のおにぎりは本当に絶品でした。あの味が忘れられず、塩沢産、しかも天日干しがこのお値段ならば、と半信半疑で購入。愛知県のストアと気付き、新潟県ではないことに不安は募る中。お米が届いたので早速炊いてみました。 洗っているときから感じた米の艶、これは期待できそう。 いざ、炊き上がったお米を食べてみて。味も香りも素晴らしい！疑って申し訳なかった！さすがにお店のおにぎりには敵いませんが、このお値段でこのお米は大変いい買い物でした。 点数の低いレビューに米虫が、とありますが、どんなお米も放っておけばそうなります。可能な限り冷蔵庫に保存してください。