エゾシカ専門店 北のジビエのレビュー

色々なお店の鹿肉を食べており、今回こちらのショップを利用させていただいたのですが、全ての肉に耐え難いくさみがありました。公衆トイレを彷彿とさせるような…。吸水シートで下処理をしてみたり、煮込んでみたりと工夫したのですが、くさみは消えず。何故でしょうか…。全てだったので個体差という訳でもなさそうですし、時期が悪かったのか、鮮度管理が悪かったのか…？

• ストアからの返信2022/10/14

  この度はご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。 個別メールにてご連絡させて頂いたとおりでございます。 また、再送させて頂いた商品での調査ご協力ありがとうございました。 このようなことが起こらないようにより一層精進してまいります。 貴重なご意見ありがとうございました。

大きすぎる箱に上下にペラっとプチプチが１枚づつ引いただけの梱包。当然中身がガチャガチャ動き箱はベコべコ、納品書も同封されていません。おまけに箱の側面には女性のこぶし大程の穴が開いていました。中は無事だったので（多分）敢えて連絡はしませんでしたが、商品が食品なので非常に不快感を覚えました。前回注した時はお店の箱にきちんと詰められていたと記憶していたのですが、今回は非常に残念な配送で次回の注文を躊躇してしまいます。