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星野リゾートの教科書 サービスと利益両立の法則 中沢康彦/著 日経トップリーダー/編
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日本旅館進化論 星野リゾートと挑戦者たち/山口由美
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星野リゾート10の物語 麗し日本旅、再発見! / せきね きょうこ 著
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