ありがとうございます。大変丁寧な梱包でした。 舌下で溶かしてみましたが、けっこうニンニク!って感じでした。しっかり入ってる感じです。あとは焦げた感じの味がしましたが、これが黒ニンニクなのかな? においもちょっぴり上がって来ますが、気になる程でもありませんでした。鹿児島の会社だそうですが、国産なのも安心できました。また宜しくお願いします。