22日に到着したカニは親戚に持参しました。 いつも通りの美味しさでみんな満足して頂けましたが、元旦に自宅用に到着したカニは三杯がはずれでした。 冷凍焼けなのか、色も白けていて身もスカスカで残念でした。 年末に、いいのが出荷して残りだったのかなぁ？が家族の感想でした。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ、身の詰まり：普通

多分、茹での時に保存の為お塩を多めに入れられたのかもしれないのですが解凍しただけでは塩っぱ過ぎたので、もう一度茹でたら身がスカスカになってしまったのが残念でした。 いつもは姿を注文してますが、こんな事は無いのでやっぱり次回からは姿で頼もうと思います。

鮮度：良い、大きさ：大きめ、身の詰まり：非常に良い

生のまま焼くと身がほぐし難いので、一度茹でて甲羅側だけ炙って汁が出てきたら食べ頃でした^ ^ 半分は身を取りだして、茹で汁に入れてご飯と卵でとじて贅沢な蟹雑炊！めちゃくちゃ美味しかったです！

前、お正月に買ったいくらの方が数倍美味しかったです。😥 多分、種類が違っていたのでしょうね、、、。

一杯は、中身が空っぽで残念でした。 みそも真っ黒でどぶ臭く食べれませんでした。