韓国料理のYoutubeで見て番理想だと思って探しました。 長さと浅さ、お玉の様に大きくないのでコマ割りが効いてヘラとしても使いやすく 調理道具として良いです。 新大久保で買った金属製のものも持っていますが、こちらはテーブル用。 調理用には木製は熱くならないしこの長めがとっても良いです。 表面の艶、コーティングの素材や耐久性がちょっと気になるので星4です。