はじめて使うので勇気がいりましたが、使い方は至って簡単で牛筋煮込みと鶏骨付き肉の煮込みを作りました。時間の短縮ができガス代節約になりそうです。付属品を追加購入すればもっとレパートリーが増えそうですが今のところ自分のレパートリーに生かしていきたいと思っています。

切れ味：非常に良い

持ち手の木の感触がよく、大きさがちょうどよかったです。切れ味抜群で料理がはかどります。大事に使います。