耐久性：普通

焼肉用のプレートで焼き肉をしましたが、油受けのプレートが浅すぎて、洗おうと台所へもって行こうとしたら、 肉の油が床やカーペットにこぼれて大変な目にあいました。 いろんな部位の牛肉や豚肉、牛ホルモンなどの肉汁が下に落ちるのは良いが、受けのプレートが大問題だと思う。 もっと深いプレートにするか、こぼれ防止のふちの返しを付けるか工夫しないと使えない。 水を少量にするとすぐに蒸発して肉汁だけになって、煙がでてくるし、最悪です。 結局、焼肉も平プレートを使用するしかなくて、これが焼肉器で一番人気とは信じられない思いです。 たぶん、私同様に焼肉プレートではなくて平プレートで焼き肉して我慢している人は多いと思う。

食感：柔らかい

実際に飛騨市には8年くらい仕事で行ってちょくちょく飛騨牛を食べる機会もあります。今回は切り落としなので想像はして いましたが、ちょっと細切れが多かったように感じました。 味はさすがに飛騨牛の甘みのある美味しい肉ではありましたよ。 まぁ、切り落としだからでしょうが、ちょっと厚めの切り落としが多いのかと期待していた分残念。 飛騨牛の美味しさと値段を知っているだけに価格的にも期待しすぎの感はありますね。

新鮮で甘みもあるレバーでしたが、中には筋があるレバーもあって、硬くて噛み切れないのもありました。 それだけが残念ですが、一部だけだったので概ね満足です。 昔料理人でしたから、うす皮引きも出来ますが、一般の主婦は薄皮を取るのが難しくて面倒くさいと感じる人もいるのかなと 思いました。まぁ、薄皮を取る事すら知らない人が多いでしょうから苦にはならないかも、、。

楽しみに注文しました。ミディアムレアでステーキにしましたが、肉質は和牛本来の肉質ではなく、USA肉のようなパサパサと した食感で、脂身は固くなりまるで筋のようになり噛み切れずに吐き出しました。 和牛独特の甘みもなく、本当に残念です。 このお肉質のレベルでは、適当にカットしてシチューかカレー用として煮込む方がお勧めです。 ステーキはお勧めできません。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

新鮮なトラフグでふぐちり鍋にして〆は雑炊で食べましたが、大変に美味しかったです。 確かに「アラ」ですから贅沢は言えませんが、身が少し入っていれば最高ですね。 今回は、他の店になりますが「とらふぐ１匹ぶつ切り」を注文して、から揚げで食べたいと思っています。 さすがに今回の「アラ」はから揚げにはちょっと厳しいと思いました。

トレーニング中のコロナ対策に使用してみましたが、息苦しくもなくべたつかず、気持ちよく使用する事が出来ました。 今までのマスクでは無かった使用感です。 値段が少し高かったので一度は躊躇しましたが、これなら価値はあります。 これで３枚目の購入となります。 知人にも数人に紹介しましたので、購入すると思いますよ。

耐久性：普通

到着後に乾電池を入れて試運転したら、弱はポンプが回ったが、強にするとポンプのモーターが回らかったので クレームを入れて指定先に送り返した。メーカーが確認したら不良品であることが判明し、入れ替えをした。 対応面は良かったが、新品の出荷前に動作確認をしていない事は問題だと強く感じた。

厚切り豚カツが夫婦とのお気に入りなので、脂身のうまい豚肉を探していたらこの商品に出会いました。 肉の甘みもありますが、脂身が癖が無くてうま味があるのでリピートしました。（今回は２ｋｇ注文） 他にも脂身のうま味と肉質でお気に入りを探していますが、値段的にもこの商品はお勧めです。

いつもリピートしますが、今回は鮎釣り友達との泊りの晩飯タイムに焼肉とホルモン炒めをしましたが、大好評でネット注文を 教えました。さすがにこのホルモンは別格ですね。 ちょっと夜は寒くなってきましたが、車中泊する時の晩飯作りのアイテムが増えてサンキューです。 お勧めできますよ。

サイズ：ちょうどよい

購入しようと行き付けの釣具店に問い合わせたが、すでに売り切れで手配が出来なかった時にネットで見て購入した。 価格は妥当な価格でした。 鮎商品はすぐに在庫がなくなるから、希望の商品は早めに注文するのですが、今回は無理と思っていたのでラッキーです。