鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

熱湯に入れるとサッとアサリは口を開き、白濁になるほどおいしいエキスをしっかり出してくれ、身も大きくしっかりした身のアサリでした。砂抜きも丁寧にしてあり、美味しく食べさせて頂きました。