切れ味：非常に良い

切れ味抜群でした😄 ローストビーフなど薄く切りたい時や、魚の卸すときも先の方でスッと刃が通り切り口がとても綺麗でした。 パン切りにも便利で何を切るにも抜群な切れでした。