年越しそば用に注文しました。近くの伊勢丹のレストランで毎年食べていましたが、伊勢丹が閉店してしまい、同じお店の生そばを探し、こちらで購入しました。プロが茹でたそばにはかないませんが、お蕎麦自体が大変美味しいので、素人が茹でてもかなり美味しくできました。家族にも大好評でした。我が家&親戚一同このお蕎麦でなければ年は越せません。また来年もリピートします。