5キロ、2回めの購入です。水菜土農園さんのこの玄米、旨いのです。甘さを感じる。香りもいい。理由はわかりません、主観です、そして不思議。ワタシの炊き方が上手なのだろうか？最近では、出勤日の前日夜には問答無用で玄米を炊き、弁当の不動のセンターとしています。おかずは後から考えればいいんです。いちいち、家族の食事と衝突しないように考えるのも面倒なので、専用の小型炊飯器を購入。家庭内での布教はこれからですが、これおいしいねと？すでに好感度上昇中です。