パッと見はごく普通の保存容器みたいで本当に謳っているような高圧による時短調理が可能なのかと疑ってしまいましたが、まずは試しにジャガイモをふかしてみたら通常より短時間でしっかり中まで柔らかく火が通りました。 これ一つで調理が完結する、がウリのようですがメニューによっては一旦加熱したら調味料を加えてまたレンジに戻し等かえって手間に感じるので火の通りにくい食材の下ごしらえ用と割りきった使い方でも価値はあるかなと思います。 クックパッドのイワタニ公式レシピにあった鶏肉をぷつ切りにして市販の唐揚げ粉をまぶして3分レンチンするだけのお手軽唐揚げ風が簡単な割にかなり美味しかったので繰り返し作っています。

火の通りにくい根菜の短時間での下拵えに便利ですし、これがなければ作れない訳ではないけれど色々調理器具を使わずこれ一つで完結出来るメニューも豊富で、1人前だけ作れれば良い単身者などには特にうってつけに感じます。プラ系の容器は油汚れがなかなか落ちないイメージがありますが、これは洗剤を軽くつけたスポンジで2回ほど洗ってすすげば指でこするとキュッキュッと鳴るくらい油落ちが早いのも嬉しい点です。 自分で使ってみて使い勝手が良かったので最近料理を始めた姪への誕生日プレゼントにともう一つ買って送ったところ、とても便利だと喜んでくれているようです。