「まずは生で！」と卵かけごはんにしたところ、黄身のまろやかさ、濃厚さが勝って普段より多めに醤油をつかうほど濃厚な卵でした。黄身の色も鮮やかで白身も大きく立派なので目玉焼きは画になります。タイトル通りブログに目玉焼きの画像をアップしました。