入っていた箱に書いてあったとおりにまず白米を炊いてみました。最後に1分強火にしたら薄い焦げ目のおこげができました。2分でもよかった感じです。最初の沸騰の時に少し吹きこぼれもありましたが、弱火に変えて上手に美味しいご飯が炊けて、大変満足です。コンパクトに仕舞えて可愛らしく思える鉄釜です。

魚の目を削るのにとても良い！ 数日たつと痛くなってくる足うらの魚の目ですが、ストレス無くとてもうまく削れます。 私は、この機能だけでも大満足出来ます。