鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

とにかく刺身以外の身離れが悪い。 流水解凍を手順通りして、蒸し、焼き、鍋色々試しましたがとにかく身離れが悪かったです。胴体部分なんてほとんど身が取れない。味は良かったのですが身が取れないストレスが遥かに勝っていて家族と友人達でイライラしながら食べました。ですのでこの評価で失礼します。 追記 残った2箱を食べましたが塩辛すぎて食べられませんでした。暫く水に漬けても塩辛さが取れない。 こんなのそのまま刺身で食べたら塩分過多で死にますよ。 2セット6箱買って全部身離れ最悪、2箱身離れ最悪＋絶望的に塩辛い。最悪でしたので星2から更に下げさせていただきます。 次回は無いですね。安物買いの銭失いでした。 高くてもいつものところで購入します。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

受け取ったその日に冷蔵解凍し、鮮度が良さそうでしたので握りにしました。家族と配った友人にちゃんとしたカウンターの寿司屋の握りより美味しいと好評でした。 血合も変色は無く、解凍時にドリップも僅かしか出なかったので大変良い品だと思います。 また、この大きさで骨が一本も無かったのは素晴らしいと思いました。 またリピートさせていただきます。 ※皮付きに対してマイナスの意見されている方がいらっしゃいますが皮付きの方が血合に空気が当たらないので生臭くなりにくく、食べる直前で剥ぐのが1番美味しく食べられます。私は自分で釣って来たブリなども食べる直前にしか皮を剥ぎません。 購入を検討されている方の参考になれば幸いです。

到着時水がオス側もメス側もカナリ白濁していました。一緒に買ったコリドラス等と比べても水の量が少なかったように思います。でも死着はゼロだったので水温合わせ、水合わせをして1週間まえに立ち上げた60cmスタンダード水槽に投入したところ毎日1～2匹何故かメスだけが星になって行き、導入から1週間で10匹中8匹星になってしまいました。オス側もポツポツと星になって行き現在10匹中4匹星になってしまいました。水槽に魚がほとんどいなくなってしまったので近所のホームセンターでオス5匹、メス10匹を買ってきて投入しましたが現在まで1匹も星になっていません。申し訳ないですがこちらの子達が弱っていたとしか思えません。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

6匹注文しました。 350g前後、400g前後、500g前後がそれぞれ2匹ずつ届きました。 身詰まりは7割位のものが2匹、パンパンに詰まってるものが4匹でした。 ミソは6匹全部これでもかというくらい詰まっていてビックリしました。 冷凍では無く冷蔵の為鮮度は抜群に良く、身離れも良かったので非常に食べやすかったです。 この値段でこのクオリティはかなり良心的だと思いました。 両親、嫁とも全員満足したようで父が購入したいと言っています。 私もまたリピートしたいと思っています。 此の度は良いカニをお分け頂きまして誠にありがとうございました。

今更この商品についてレビューするまでも無いですが、文句無しです。ビーシュリンプの60cm水槽に使用させていただいていますがクーラー内の温度計と使用しているデジタル温度計の誤差は0～0.1℃水温が設定値より0.3～0.4℃高くなったら自動で起動してものの1分もしないうちに設定温度まで下げてくれる。故障さえしなければこれだけ有れば夏場のビーシュリンプ、シャドーシュリンプ飼育で1番大変な水温管理に悩まされることはありません！これはもう星6つですね（笑）

最弱に設定してベタの水換え時の一時避難金魚鉢の保温、病気の子の薬浴時の隔離水槽(5L)の保温に使わせていただいています。24～26℃に安定するので重宝しています。 また真冬時に水槽の下に本製品を敷いてパールグラスの種の発芽を試しましたが無事に成功しました。温度設定は中より少し下にして朝夕にたっぷり霧吹きで水を上げていれば真冬でも発芽させられるのでありがたい存在です。