食感：少し硬い

タマネギが噛んでも、かみ切れない部分があった。 また、肉も、長すぎて使えて誤飲しそうになった。 怖い目にあったので、直ぐ利用できない。 ①冷凍袋のまま、四角のサイコロにカット。 ②これを解凍。 ③タマネギの筋が残っている外側の部分をお箸でつまみ、捨てる。 やっと牛丼として食べる。 一手間かかるので、常備食としてあまり役に立たない。