以前熊本に行った時、馬が飼育されている所を遠目でしたが見てきました。やっぱり本場だなーと思いながら、ちょっと複雑な気持ちに…。　 旅館で馬刺しは勿論付きましたが、追加でランクが上のをお馬さんに感謝しながら美味しく戴きました。ありがとうございます。　 今回は初めてなのでお試しセットにしました。半解凍にして切るときに少し苦戦しましたが、私は薄めが好きなので。5分ぐらいの解凍でしたが切っているうちに戻りましたよ〜 専用のお醤油は甘いですがニンニクやショウガの辛さを緩和してくれたし馬肉に良く絡んで良いと思います。とても美味しかったです。

最近、なかなか粒が大きくて美味しい筋子が出てなくてたまたま見つけた訳あり筋子をレビューを参考にして注文してみました。出荷して翌日に届いて中を開けてみたら5本も入っていてびっくりしました。 早速、ご飯と一緒にたべたら私好みのしょっぱさで美味しかったです。粒もまぁまぁで良かったです。 頼んで良かったです。。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

御社では３回目です。ウニと筋子は２回。 筋子は私にはぴったしな味でご飯の共です。しょっぱいのが好きなので。 ５本入っていて一本は２日ぐらいで終わります。 後は冷凍しといて好きな時に食べています。 無くなると、ストレスになるので常備しときたいです。

雲丹が大好きな私は大満足です。天然ものなので小さいですがそれも認識しております。私は韓国海苔にご飯をひいてわさび醤油に浸けた雲丹を乗せて巻いて食べたら美味い!雲丹の旨さが際立って感じます。 生臭さは全くないです。

生地もわりとシッカリしてるし、大きいかなー?と思いましたが、取っ手も肩に掛けやすい長さだし掛けても丁度いい大きさで気に入りました。 誰も持っていない感があります。

サイズ：ちょうどよい

普段のサイズよりちょっと大きめを頼みましたが丁度良かったです。丈も長めで生地も今ぐらいの時期に適してる感じです。肘当ても可愛いです。