このお店の柿渋を初めて購入しました。 古民家リフォームで、壁板を中心に、キッチンや小屋など、様々な場所に柿渋を塗っています。 昨年（2021年）、別の店で購入した柿渋は、無臭で箱入りの10L。 外壁に大量に使うものの、使い切ったのは約１年後。しっかり蓋をして冷暗所保存していましたが、 ３ヶ月くらい経つと一部がゲル化し、使う時に液体と一緒にドロっと出てきてました。 ゲル化は少量だったので、さほど問題では無かったのですが、 今回は２L毎に分かれている本商品を購入しました。 外壁は1−２年に一回塗り直しますし、ヤギ小屋など、今後も製作する木工品に塗っていくので、 長期保存してもゲル化しないように、２L毎の小分けされているのが重宝します。