昔からフジジンの醤油をしていましたが、引っ越しをフジジンの醤油を気軽に購入できず、諦めていたところ、 家族から、こちらで購入できることを聞き、購入。今回、購入した醤油は、初めてでしたが、さらっとしていて、品のあるお味で、大満足です。

茶碗蒸しの出汁には、この白だしが一番合うと思います。炊き込みご飯や、おうどんのスープにも最適です。九州育ちの私には、手放せない。