甘さ：甘い、鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

箱を開けると、皮がプニョプニョのものが多数。それでも腐ってるものは数個だったので、まぁ許容範囲かなと思いました。すぐに全部取り出して、涼しいところに広げておきました。翌日には少し締まった感じになり、これで落ち着いたかと思ったのですが、届いてから一週間たった今、次々と腐り出してます。味は、晩生らしい甘みの濃さを感じるもので悪くはなかったですが、購入した商品としての総合評価は悪とします。どんどん腐っていくこの状況、値段が数倍のもの買うより割高だったかも。

耐久性：普通

炊飯器本体はまだしっかりしているので。プラスチック部が割れてしまった内蓋(放熱板)の交換で調子良くなったら、気になるのははりつき。新品なので当然、もとのように炊き上がった飯がくつつかなくなり満足です。以前は、メーカーが内釜の下取り割引販売を行なっていたようですが、それは廃止にして、一般販売で購入し易くしたそうです。古くなった機種ですが、すぐに入手できて良かったです。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

おいしいです。クーポン割引で他の米並の値段で購入できるのは嬉しいです。 低アミロース米なので、普通に炊くと粒は柔らかめ。なので、つぶつぶ感が好みの方は、(ご使用の炊飯器の特性も考えて)炊き方を微調整するのが良いかもしれないですね。浸水時間短く、炊きあがったらまもなく、釜のそこから切るようにほぐす、それから追加で少し蒸らす、というのがうちの炊飯器では良いようです。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

やや小粒のような感じがします。低アミロース米は砕けやすい傾向があり、今回のこの米も、自宅の家庭用精米器とは相性が今ひとつという感じだったので、コイン精米で精米しました。もちろんコイン精米では何の不具合もなく、きれいな白米が得られました。主張しすぎない香りと粘り、粒感しっかり、美味しいご飯です。おにぎりにするともっちり。

リピータです。でも、前回は他のサイトの有効期限付きのポイントを消化したくて、別なお店で購入してしまいました。食べてみると同じ銘柄なのにぜんぜん違う(おいしくない)。夏を越したからではありません、今回こちらで購入したのは、以前と同じように美味しく頂いてます。美味しいお米をありがとうございます。

新米が出てからの前年度収穫米の処分品です。普段ではなかなか手が出ない値段がついてる銘柄米ですが、処分価格ならどうにか。劣化しにくいのが特徴という品種らしいので、他銘柄の新米とどちらを購入しようか迷いましたがこちらを選びました。一度試して満足だったので、同商品の二度目の購入です。

食感：普通、甘さ：甘い

ひと夏越しても味の落ちないおいしい米ということは知ってます。コシヒカリ型の優等生という感じです。粒も大きく。もちろんおいしいですが、この米の前に食べていたのが「だて正夢」。なので個性の強い「だて正夢」の後では、なんとなく物足りないという感じも(個人のお好み次第)。