確かに23年製でしたが、2週と9週製でほぼ1年前のものでした、恐らく在庫から一番古い順に出荷するという、完全自己営利主義？脱帽です。妻のスタッドレスをタイヤのFで同時期に買いましたが、確か 梱包も見事でした、ビニールで包んであるだけで、宅配業者が両手に一本づつ抱えて運ぶ際にすでに破れていました。衝撃的でした。 何より1番気になったのは、タイヤのサイドに写真にある通り、無数の擦り傷のような跡がついている事です、どうすればこんなになるのでしょうか？

ステーキ肉てはなく、ブロック肉ですね。梱包は非常に丁寧で、保冷剤も一緒に入っています。そのままだと冷蔵庫で中々解凍出来ず、梱包を開いて1日位かかりました。量は2つで300g丁度でした。入っていたラードで、塩、胡椒で味付けして焼いて食べました。柔らかくて、まあまあ美味しかったです。ただ、肉本来の甘味が、今一つ足りないと思いました。差しも綺麗に入っていたのですが、この辺りが、ステーキ肉の切り方ではないのかな？と邪推してしまいました。

本当に美味しい！ 肉本来の味に加えて、とても甘くて柔らかいです。まず、歯がいりません、唇で簡単に切れました、更に口に入れた瞬間、旨味と甘さが口一杯に広がり、肉が溶けて行きます。 また、250gとボリューム満点、脂身も甘いので、赤身部分と一緒に食べると、良いハーモニーを奏でてくれます。脂身は全体の割合からすると、少ないです。 ステーキは最早これ一択になりました。

とても美味しい肉です。HPの写真より、脂身が多いですが、甘くて肉の旨みのある美味しい脂です。普段はあまり肉を食べない妻が、美味しい、柔らかいと言って、1/3位取られました。二人で1枚で充分食べ応えがありました。ちょっと焼き過ぎたかと思ったけど、柔らかくジューシーで、上品な肉の風味と旨みを堪能出来ました。 もう一枚あるので、今度はもっとレアで頂きます。

間違えて、別の肉の感想を投稿してしまいました。これが本当の感想です。とても柔らかく、焼いても硬くなりません。私はレアで頂きましたが、舌で髪切れ、口の中でトロけます。本当に美味しいです。肉が苦手の妻もリピートして、とリクエストありました。 88歳の妻の母も、こんなに美味しい肉が食べられて、長生きいなきゃダメだねー、と喜んでくれました。