鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

信頼できる生産者さんの育てた牡蠣です。今回、シーズンの入口だったので比較的あっさりめ。とはいえ旨味十分。年明けてからも注文して、食べ比べるのがおすすめです！カキフライよりもカキ天ぷら派。オイル漬けにするなどして、なるべく長く長く楽しみます。

間違いのない一品。冬になったら手元にいて欲しいちょっと贅沢なお酒。グラスに注いだだけでお部屋に良い香りが漂います。後味もゆたか。コスパのよい頼もしい存在です。紅茶に少し垂らしたり、お湯割りにするなども寒い季節のお楽しみ。

香り：良い、お酒の味：甘口、後味：良い

暖かい部屋で甘いポートワインをゆっくり少しずつ舐めながらのんびりするの、おすすめです！お肉のソースにするにもリッチな味わいでまさに贅沢。お気に入りのグラスでいただくお楽しみ。