ポータブルにキメと伸びのよいしっかりした餅つきが出来るのが楽しいです。 おこわもふんわりできますし、ブロッコリーなど温野菜の蒸し料理もなかなかイケてます。 個人的には５合くらいの大きさが選べれば尚良しな気がします。もしくは５合の大きさで搗ける量の加減が出来るともっと◎かと あん餅を丸めるには３合では少し足りませんでしたので。 加えて、量が少ないので搗いている段階から乾きやすい様に思います。のし餅や丸餅は問題ないとは思いますが、あん餅となると丸める側から乾いてしまって餡を包むのが少し難しかったです。手合わせの手水のように少しお湯で手を濡らして加えると上手くいくのかもしれないです。 もち米は洗米水揚げして冷凍出来るのだと初めて知りました。その知恵は便利ですね。 餅つき中機械の中に溜まった水蒸気が漏れ出して設置面が結構濡れてしまう設計になっている点は改良して欲しいです。その漏れる中側の湿り具合も衛生的に少し心配はあります。

塩味の感じ方としては薄いように思いますが、変な苦味などなく、素直な塩味です。精製塩でないのが良いですね。 また、50％ナトリウム減で、カリウムに頼らないのも良いと思い、購入しました。 「やさ○○」はスーパーで見かけるのですが、こちらはカリウムを増やしてナトリウム摂取量を減らす考え方。体のことを考えると「うましお」の方が好ましいと思っています。 塩みを薄く感じるので、沢山使わないように気をつけたいところです。 何でもそうだと思いますが、これもこの味に慣れることが大切だと思います。 とりあえず今まで利用している塩に混ぜてみました。 徐々に割合を変えていってみようと思います。

回転座椅子は音もなくしっかりしています。 写真では座面が厚く見えて柔らかいのか、沈むのか沈まないのかわからなかったですが、塩ビ系で沈まず硬いもので長く座っていても楽です。 今回膝の悪いなど立ち上がりに不安が出てきたことからこたつに合わせて購入を検討しました。 いろいろなお値段やデザインがありますが、こちらのものがそんなに値が張らず、置く場所の雰囲気やこたつの色とのバランスが良かったので選びました。 ショップの方の対応もとても宜しくて、訳あって一日後にもう一脚オーダーしたものと同時配送を希望したのですが、快く応じて下さいました。 助かりました。

甘さ：甘い

今回は年越し分も含めて沢山頼みました。 一月中ばになって炊いた雪若丸。 精米から1カ月経っていますがじっくり水を吸わせて土鍋炊きに。 出来上がりの艶やかなこと！甘さもあり、粘り、粒の大きさもしっかりあってとても美味しいお米です。 「サキホコレ」と並行して炊いてみたのですが、好みの軍配は「雪若丸」かと思います。 甘さや艶はそう変わらないかと思うものの、粒の大きさはサキホコレの方が更に大きくて、副菜とのバランスを考えると雪若丸の方がサラッとイケてるように思うのです。 斎藤農場さんのお人柄もあって、オススメしたいお米です。

食感：少し硬い、甘さ：甘い

今年も甘くてしっかりした食味のお米 今年の何とも酷暑の中、斎藤農場さんの皆さんが丹精込めて田植えの準備から水や雑草の管理などなどたくさん手間ひまかけて頑張られた成果を感じます。 食べ比べとはいうけれど、 つや姫も雪若丸もピッカピカだし粘りもしっかりあるし、 甘みの差も今日明日で炊いて比べてもほぼ互換でどっちだったか迷うくらい。 本来雪若丸の方があっさりなはずなのだけど。 水加減は新米でも控えなくて大丈夫そうです（ビタパン/長谷園 使用）。 参考: 210〜220ml/ 合（150g）/ プロパンG. 電気釜については不明

食感：少し硬い、甘さ：甘い

雪若丸は粒が大きくて粘りも甘さも十分、家族納得で好みのお米です。しっかりした食味です。 冷えた時はほんの少しもち米寄りの風味になるような気がします。 つや姫は雪若丸より粒は小さめですが、こちらも粘り、甘みとも十分です。 冷えた時はつや姫の方が好みです。 今回選んだポイントは、つや姫、雪若丸の里であり、特別栽培米であること。米屋からでなく農場とあったのでカントリーを介さないのではと思ったこの２点です。 精米が発送当時なのと、発注からの早さがとても嬉しいです。 早々にリピしました。

歴代３つ目です。 濾過器の水を注ぐ部分が透明化してました。 このところの暑さに冷蔵庫に入れています。 濾過の確かさからか、うっかり放置してしまうと何やら藻らしき緑色が底に…(ｰｰ;) ポットはマメに器は洗う事をお勧めします。 濾過されたお水は美味しいですよ。何より電気要らず、配達待ちなしの水道水濾過です。 ★★★★☆なのは濾過フィルターの交換頻度がもう一つ曖昧なところです。目安はあるのですが、地域によっても水質は違うし、回数や日数でないもう少し違う目安が欲しいと常々思います。

こたつからの熱が逃げにくく、座るにも重さがしっかりあって、沈まず回転式肘掛け椅子なので立ち上がり易くて、値段からはお値打ち商品だと思います。 誰しも座っているとついついクリクリ左右に回しながら座りがちなので、耐久性がいかがなものかと思ったりしています。 ２脚ずつ別の日に発注したのですが、何故か同じ商品なのに高さが先の発注と後発では違います。組み立てた人間が違うからなのか、元々の問題なのかは分かりませんが、利用には支障ないのでそのまま使っています。

ぬるま湯に洗剤を溶かして３分待つだけ。 とても簡単で短時間で汚れがしっかり落ちます。 リアル店舗にまずは行ってみたのですが、取り扱いがなくてネットオーダーしました。 暑い盛り、サーモスの水筒はペットボトルと違ってずーっとひんやりした飲み物が飲めます。毎日持ち歩くと茶渋がずいぶんと溜まります。 周知されてもっと認知度が上がって簡単に手に入るようになるといいですね。 お値段はちょっと高めでしょうか⁈

サイズ：ちょうどよい

以前デパートで購入した事があるモデルでしたので、ネットでも失敗ないと思い、発注しました。 一足目はすぐに踵を潰してしまいましたので、サンダル代わりに利用しています。 二足目はドライビング用で購入。 運転ではどうしても踵が削れてしまうので、専用にしています。 フラットで軽くて撥水性に富んでいるので、ラフに履けます。 踵がしっかりしていない靴なので、潰れやすいです。その点は購入時に注意が必要です。