鮮度：良い、大きさ：少し小さめ、身の詰まり：良い

二人で食べるのには丁度良かったです。 お刺身と鍋にしましたが カニの甘味、風味は弱かったです。 蟹しゃぶや焼きガニにすれば良かったかな？と 思っています。