電動なので、２人分以上の粉を挽くときは手挽きのミルに比べるとラクですね。 このミルは、グラインドユニットが簡単に取り外せるのが、購入のきめてでした。お手入れがしやすいので、毎日使っていてもきれいな状態を保てます。 付属の粉受けは静電気で粉が飛び散りそうなので使っていません。代わりに計量カップやガラスのカップ等を使っています。粉が出てくる部分とカップが離れていても全く飛び散らず問題ありません。 挽目は、全体的に細挽きに強いグラインダーだと思います。もう少し粗挽きもできたらよかったなと思い、星４つの評価とさせていただきました。