おでんに入れる牛スジを探してこちらに行き着きました。 期間限定で半額でしたので199円/gで買え、一緒に『とうがらし』も半額で購入できました。 後者はまだ冷凍庫で眠らせていますが、前者の牛スジ500gはおでんでいただきました。 率直な感想は『宮崎牛は国産和牛のベスト4に入る！と思っている私としては、これは宮崎牛ではありません。 肉の甘み、うま味はなくパサパサ。簡単に言うとコンビーフに近い。仮に宮崎牛だとしても相当な年月冷凍庫で眠っていて古いのでしょう。非常に残念な味。スジも硬く大きい腱が2カタマリ。灰汁もしっかり出ました。』 配達で届いた箱を開けて入っていたのは納品書のみで個体識別情報もなし。 真空パックに宮崎牛のシールが貼ってあっただけでした。 この時最初の違和感を感じましたが的中してしまいました。 宮崎牛のスジとはいっても199円/gは安すぎるわな。。 あと500gあるスジの使い道も悩みますが、『とうがらし』も期待薄… いい勉強をさせていただきました。…次はありません（笑）

12月28日に注文し30日に届きました。年末の忙しい折、ご手配いただきありがとうございました。 届くのは年明けになっても仕方ないと思っていたのにスピード感ある対応に感激です。 届いたものを開封し肉を確認しましたが、丁寧に梱包され、また神戸牛である証明書等も入れられておりました。 しっかりとした会社であることが伺えます。とりあえず半分を牛スジ煮込み（父特製の塩味）にしましたが、 家族全員ぱくついてました。残りは冷凍してお好み焼きかハヤシライス、おでんの具にしようかな？ 今までいろいろな銘柄の牛すじを試しましたが間違いなく美味しいです。この値段なら次もリピ確定ですね。 肉種も切れっぱしの集まりや硬く噛みきれない腱ではなく、丁寧に大事にスジ肉を処理してできたものを送ってくれます。アクも少なく脂身も多くありません。キチンと牛スジが残ります。 信用できる優良店だと思います。みなさんもぜひ。

食感：柔らかい

通常の発売価格では間違いなくポチりませんが、半額で購入できるとあって家族においしいすき焼きを食べさせたいと迷った末に購入させていただきました。製品は神々しく桐箱に入って、松阪牛である証明書も添付され、証明書にはお肉になられた牛さんの名前まで書かれていました。一瞬『ウッ！』と申し訳ない気持ちになりながらも、すき焼きの食欲が勝り、家族でおいしくいただきました。個人の率直的な印象は『脂の甘み、肉質、サシと同じ部位の銘柄牛を食べた印象と変わりありません。』味は間違いなくおいしいですが、ウチには贅沢品でした。。すき焼き以外は肉じゃが、ハヤシライスに使わせていただきました。子どもは肉じゃがのほうが食いつきが良かったです。ありがとうございました。これからも応援しています。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

麺は文句なくおいしいです。スープはall味噌をチョイスしました。作っている最中から生姜の香りがし、子どもが抵抗するかな…と訝しながら食べましたが、それほどガツンと生姜が全面に来ることなく、本当においしい味噌ラーメンでした。子どもは最後の一滴までスープを飲んでしまいました。寒い冬に食べたら最高でしょうね。梱包も問題なく開封したら各味のラーメンに合うトッピングが一覧になっている紙まで入っており、参考にさせていただきました。スープカレー味のスープがおまけで入っていたのもうれしいですね。

スープの味：あっさり、麺の食感：少し柔らかい

送付案内やスープに希釈する水の分量が書かれていなかったので、HPやコメントを調べて300mlで希釈し作りました。 スープはコクがあり、塩味としてそれなりにおいしいと思いますが、麺はそうめんやひやむぎに少し味が付いている程度に感じ、麺がスープに負けているような気がしました。 しかし子どもには好評だったみたいで、『このラーメンおいしい。塩ラーメン好き』と絶賛でした。 いろいろな好みがあっていいことだよ。。と思った父でした。

移動せずある一定の所に棲みつくので脂がのるという『根ぼっけ』のことは、前々から知って興味があったため購入してみました。感想としては、ほどよく脂がのっており非常に上品な味わいです。よくある大きくて身が厚いだけで食べたら『脂多めでホッケの味が薄い』外国産の胃もたれするだけのホッケとは味が違います。ホッケの味がしっかりします！新鮮なんですね。 またホッケが食べたくなったら購入させていただきます。ありがとうございました。

鮮度：非常に良い

新規出店として半額でしたので迷わずポチりました。届いたものを開けてビックリ！食べてビックリ！とても半額とは思えないボリュームで早速食べたらうまいのなんの。今まで食べた焼き竹輪や蒲鉾はなんだったの？とイメージが変わるくらいでした。山口萩は1度も行ったことはありませんが、日本にはまだまだ知らない美味しいものがあるんだな～と感嘆してしまいました。 毎日食べても飽きません。家族みな大喜びです。

チャンジャを食べたくて、キムチをセットで購入しました。チャンジャは身が大きく食べ応えがあり、おいしいと思いますが、リピするほどではありません。個人的にはもう少しニンニクが多く、辛味が感じられるほうが好みです。 キムチについては辛さ控えめで誰でも食べ易いと思いますが、グラム当たりの値付けが高くコスパは良くありません。 特に味に個性もなく極々普通のキムチです。

スープの味：あっさり、麺の食感：コシがある

スーパーで3食いくらで売っているものとは麺、スープの質とも違い明らかにおいしいです。今回、子どもの強い要請を受けリピしました。梱包も簡易ではありますがまったく問題ありません。5食入りなのでポストに入らない可能性を想定してましたが、宅配業者の方がピンポン鳴らしてくれ直に受け取りました。非常に満足しております。

麺の食感：コシがある

少し暖かくなったので、冷たい稲庭うどんを食べようと購入しました。 麺同士がくっつかないようにタップリのお湯に400gの麺を入れ、常にかき混ぜながら注意しましたが、何本かくっついてしまいました。もう一袋は200gずつ分けて食べようかな。初めて稲庭うどんを食べた子どもたちにも好評でした。