しっかりした作りで使い心地も良いです。木の柄も握りやすいです。ウルシヤマさんのフライパンは色々なサイズで持っていますが、他のも買い替えるときは、このシリーズにしようかと思いました。

鮮度：良い、大きさ：小さめ、身の詰まり：良い

カニすき鍋にして頂きました。身が細いので煮過ぎないように、１０本ずつくらい入れて食べ終わってから、次を入れました。最後はお雑炊にしました。細身ですが、味は美味しかったです。

耐久性：普通

大きさ、使いやすさは良いと思います。水を入れるところが少しやりにくいですが、他のメーカーの物も同じような仕様なのかもしれません。買ったばかりなので耐久性は分かりません。

食感：柔らかい

脂ののったとても美味しいモツでした。濃厚な醤油ツユも美味しかったです。

鮮度：良い、大きさ：普通、身の詰まり：良い

美味しかったですが、思ってたほど大きくなかったです。

簡単に美味しくパンが焼けます。お手入れも楽です。