これはすごい。 確かに確かに様子を見ながら目視で調整は必要だしうっかりすると革の銀面までエグってしまったりするけれどこれは感覚と慣れですね。 練習してれば「…あ」って何か掴めた感覚があるのでひたすら練習です。 部屋が狭い+値段が高いので電動漉き機が買えない私にはとてもありがたい道具です。