商品を早速箱から出してみたら、オマケも色々入ってて、嬉しかったです(笑)京野菜でしょうか、自分では買った事の無い食材なので、大切に使わせていただきます。 今回購入したのは葉とうがらしという事で、早速佃煮にしました。 葉と実を摘み取り始めて直ぐにゴム手袋をはめた程の虫食いが全体的にありましたが、虫は取り除かれていた様でホッとしました。虫食いの葉を捨てると佃煮が少量になってしまう為、気にせず調理しました。 唐辛子の実も数本葉と一緒に茹でて作りましたが、風味を出すには生の唐辛子を佃煮にする鍋に投入した方が良いみたいですね。