これまでP社の物を使用していたが壊れたので買い替えた。 切れ味かなり良く細かいものまでカット出来てとても良い商品と感じた。 本品を未だ洗っていないのでその点は、不明です。 とりあえず使用感は、OKです。

到着後1ｹ月以上常温で保管してその後 レシピ通り調理し食しました。 想像以上に美味くお店でものかと見まがう出来でした。とても満足です。 皆さんもレシピ通りでお試しあれ。