鮮度：非常に良い、大きさ：普通

石垣島出身のオオタニワタリもスゴイよ！ 天ぷらでも、ごまだれでも、ラーメンに入れて盗塁もありさ。 新鮮で珍しく、美味しいの詰め合わせ、 頂きました！

香り：非常に悪い、お酒の味：やや辛口、後味：非常に良い

泡盛や焼酎の古酒のようにまろやかで深みがあり、最高級クラスの洋酒のようです。 受賞したのも納得できます。