食感：少し硬い、甘さ：甘くない

ようやく、30キロ食べ切りました。蛇紋岩とはなんでしょうか？何か特別なものですか？他の方も書かれていましたが、上白米で精米しても、7分づきくらいの色にしかなりません。初めての自宅での精米で、比較ができませんでしたが、最近、別の減農薬有機米を食べ、とても美味しくびっくりしました。こちらのリピートはないと思います。