播州こうじやさんの生米麹は、最高です。
毎年、味噌づくりに使っていますが、別のところで買った紅麹塩と合わせて凄く美味しい味噌ができ、嬉しく思っています。
甘酒や塩麹も美味しいです。
これからも、よろしくお願いします。

素晴らしい

凄く軽く、少し小さく見えますが沢山入ります。
生地もちょうどいい厚さです。
ただ、ショルダーにした時、持ち手が垂れ下がるので、見た目に邪魔だな感じました。
深みのあるグリーンで、これから愛用したいと思います。