耐久性：壊れにくい

パワーがあり、連続の使用もバッチリ。蓋も色々あり用途により選べるのがうれしい。家庭用より大きく、業務用よりはコンパクトでとても気に入ってます。専用のゴムベラを使えば鋭い刃にも耐えられるので、専用のゴムベラの使用をお勧めします。

味が良くて手放せません。いつも大量購入します。キムチやラー油の仕込み使うのですが、出来上がったものを友人にプレゼントすると、「使ってる唐辛子を教えて欲しい」と言われるくらいです。

手作り発酵ジュースが酸っぱくならないように止めるために使ってます。もう何年も使っていますが、酸が強くなっていくと溶けていくので目印にもなり重宝しています。

美味しいです。細かい粉なので、粒子が飛びやすいですが、私は辛口の唐辛子と混ぜて使っています。キムチやラー油、コチュジャン、豆板醤を作る時にはかかせません。

使い心地よく、安心して作ることができます。また、皆さんに紹介してもたいへん喜ばれます。どうせ使うなら、容量が大きいものがオススメ

とにかく、美味しい。デーツはマジョールに限ります。ロースィーツにたくさん使うので、大人買いさせていただいてます

これを使うと、発酵ジュースがお酢になるのを防げます。安心して手作りジュースの保存ができるので、かかせません。