鮮度：良い、大きさ：普通

いままで色んなショツプで明太子を注文して食べて来ました。まあ、明太子は大体それほど味や辛さにそんなに大きな違いは無いと 最近思っています。そこで考えたのが、からしマヨネーズと混ぜて野菜に乗っけたりパンに塗ったりもちろんご飯とも相性が良い と気づいてからはもっぱらこういう食べ方をしています。先日このショツプで購入した「ししゃも」もエアーフライヤーで焼いて からしマヨネーズ明太子を付けて酒の肴にしています。美味しくて食べ過ぎないように注意しています。また赤いかの切り身も同じ ショツプで購入したのですが、これもまたご飯にも酒の肴によく合います。特に赤いかと大根の千切りにからしマヨネーズ明太子を 和えたものはとにかくうまいの一言です。とにかく用途は無限にあるのではと思っています。辛子明太子単体で食べるのも良いですが こういう食べ方もある事を知ってください。

鮮度：非常に悪い、大きさ：少し大きめ

甲羅組さんでは今までいろんな品物を注文して美味しく食べてきました。数多いストアの 中でも信頼している所です。カツオのたたきも以前注文して友人たちと美味しく頂きました。 昨日到着して冷蔵庫で半解凍して夜に切り分けお皿に並べみんなで食べました。しかし、しかしですよ 口に入れたとたん物凄く生臭い香りが口いっぱいに広がり吐き出してしまいました。みんなも同じです。 生姜やニンニクとか大葉も添えていたのですが、この生臭さはあまりにも強烈でうがいをしても 残りました。腐っているのとは違うどう表現すればいいのか分かりませんが身体が拒否反応を起こす 匂いです。残念ながら廃棄するしかなく残念です。今まではこんな事は一度も無かったので余計に 残念です。これからもこのお店を利用するかどうかは分かりませんがこういうことがあった事だけ お知らせします。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

他の人のレビューを見ると柔らかい等の乾燥が多かったので試しに購入しました。まずはイカチリを作ってみました。半解凍のイカに塩コショウをして 中華あじで下味をつけて30分ぐらい置いてからフライパンに少量の油をひきイカを炒めてケチャップ、酒、砂糖、粉唐辛子と水を少量入れて煮込んで 10分ほど煮込んで最後に片栗粉を回し入れて出来上がり。イカは一本を４っに切ったので結構大きな切り身ですが食べ応えがあり良かったです。 味ですがイカを炒めて煮込んだのに本当にやわらかく美味しかったです。自己流のイカチリですがみんなの評判は上々今度は天ぷらやフライ、カレーにも 入れたらどうかとか大根と煮込むとか、イカの調理法は無限に近いぐらいあると思うので１㎏なんかすぐに無くなりそうです。購入して良かったです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ

敬老の日に親しい友人たちを招いて家でパーティーをしました。お寿司やてんぷらその他の御馳走と一緒に 大皿にカツオのタタキを盛って出しました。こちらの店で計1800ｇぐらい買ったので見た目は壮観でした 皆さん驚きの声を上げておりました。ミョウガやニンニク、ショウガ，大葉の細切りを沢山そえて出して 夢中になって食べてもらい嬉しかったです。カツオは臭みも無く本当に美味しくて沢山あったのに ビールや日本酒と共に綺麗になくなってしまいました。お寿司や天ぷらが残ってしまいましたが、帰るときに 美味しかったとか、かつおのタタキをこんなにお腹いっぱい食べたのは初めて、とか言われ私も購入して本当に 良かったとつくづく思いました。また来年も元気で集まれれば良いのですが、良い敬老の日でした。

鮮度：良い、大きさ：普通

ほとんど粒だけだがかえってそれが良い。料理に使うのはもちろんだがご飯に乗っけて食べるのにも スプーンで乗せるだけで良い、一本物を選ぶ理由が分かりません。（見栄え重視ならともかく） 私はスパゲッティで明太パスタを作ったり、耐熱容器に山盛りに入れてエアーフライヤーで低温で 焼きます。ご飯に振りかけたりサラダにかけたり便利で美味しいですね。良質のエクストラバージンオイル と混ぜるとどんな料理にも合います。お酒のつまみにも最高です。明太子の味は私の感覚では辛さ旨味が 調和がとれて美味しいと思います。1㎏は冷凍保存し残りはタッパーに入れ誰でも食べられるように冷蔵庫 に入れています。これだけの量でこのお値段ならコスパはいいと思いますよ。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通

私はネギトロが好きで回転寿司でも 普通の寿司屋でも必ず頼みます。 以前、違うショップでまぐろたたきを 購入したことがあります。しかし、これはないよねと言う味でした。だから それ以来ショップで購入したことはありませんでした。このまぐろたたきは レビューを見て評価が良かったので試しに購入しました。今晩はご飯に解凍したたきと卵の黄身と小ネギを乗せて牡蠣醤油をかけ回しみんなで食べました。美味しい‼️と評判は上々、私は 丼のほかに小皿にたたきを盛り酒のつまみに、他にこのショップで買った赤 イカのからし味噌和え。酒が進みます。今回のたたきは寿司屋のレベルの美味しさだと思います。購入して大変満足しています。お気に入りのショップです。

このストアーのすじ肉が病みつきでもう何回目の購入だろうか、一度だけだが脂身がすごく多くてこれはひどいと思ったことがあったがそれ以外は ほんとうに赤身の多い良いお肉でした。今回のお肉も脂身と赤身のバランスが良くて美味しい煮込みが出来て良かったです。 すじ肉でのカレーは家での定番になっています。色んな具と一緒に煮込んだ鍋は寒い日に身体も心も温めてくれます。 以前は近所のスーパーで良くすじ肉を購入していましたがそれと比べると雲泥の差だと思います。たまに（一度だけだけど） 脂身が多すぎた商品が届いたことがあったけどそれもまた許せると思わせるほど今回のお肉は良い肉でした。

耐久性：壊れにくい

以前、Amazon、ヤフーオークションで中国製のメモリーカードを購入して騙されて総計１万3千円ぐらい損をしている私です。メーカー名は有名メーカを名乗っていて信用したら512㎇の容量なのに120㎇しかなく売り先に連絡もつかず悔しい思いをしました。BUFFALOを名乗っているインチキ中国メーカーは今のところ見当たりませんが皆さん注意してください。この製品ですが良いです、本当に最高です！信頼できる製品だと思います。大切なデータを保管できるHDDはBUFFALOですね。何度も詐欺に引っかかった私にはもうこれ以外は今のところ考えられません。購入して良かったです。

食感：少し柔らかい、甘さ：甘い

今まで北海道のお米は一度も食べたことはありませんでした。このお米を購入したのもほんの気まぐれです。昼過ぎに届いて 今晩炊いてみようと90分ぐらい浸水してから炊きました。みんなで一緒に食べたら「あらまあ美味しい！！」の声、私も一口パクリ 甘味も感じられて昨日まで食べていたご飯と明らかに違います。北海道のお米に知らず知らず偏見を持っていたのかもしれませんね 少し水加減が多すぎて柔らかくなってしまいましたが、それでもなお美味しかったです。ほんとうに北海道のお米を見直しました。 とにかくこれからは曇り無き眼で美味しいお米と向き合っていこうと思った有意義な日でした。

食感：少し柔らかい

こういう肉を何種類も詰め合わせた商品は何度か違うショップで購入した事があります。 その商品は肉が紙のように薄かったり小間切れ肉だったりその都度ガッカリしていました。 しかし、このショップは本当に良心的で期待を裏切らなかったです。はじっこと言うので小さな物 ばかりだと思っていましたが、豚肉の場合は厚みもあり食べ応えもありました。ハンバーグはウスターソースと ケチャップを混ぜてソースにして頂きましたが美味しかったです。ハラミも細かい肉が少なくて食べ応え 十分でした。この値段でこれだけの品物なら大満足です。まだ残っていますので無くなったら また注文したいと思います。