昨年春ごろから取り寄せておりますが大玉ばかりと云うことですが中には小さいものが多く含まれている袋もあります。又乾燥が悪くて非常にまずいものが含まれています。もう少し厳選していただければこれからも利用したいと思います。(購入記録を見て得意先にはもう少し気使いしていただくと長続きすると思います) この黒ニンニクを知る前は青森のホワイトロッペンの大玉を何キロも取り寄せて炊飯器で自分で作っていました。作るたびに上手くなって皆に自慢していましたが人に食べさせることのほうが多くなり面倒になって作るのをやめました。

商品到着後牛乳に入れて飲んだところ砂のようなものがじゃりじゃりして気持ちが悪くすぐに歯磨きしました。もう一度やってみましたが同じです。インド産は承知しておりましたが滅菌、消毒は大丈夫ですか。衛生上心配で使用するのをやめました。訳ありとはこうゆうことなのでしょうか。訳の内容を明記してあれば買わなかったです。

熟成していて味についてはおいしかったですが乾燥が足りなくてベタベタしていて手がヌルヌルするのが残念です。以前六辺にんにくを取り寄せて自分で発酵にんにくを作ったことがありますがやはり作りたてはベタベタしましたので数日乾燥しましたらふっくらしてより食べやすくなりました。

食感：普通

胸肉は小生の病気には必要で何度か注文しておりますが塩分が少し多くて今後注文を考えたいと思います。日本人の多くが塩分控えめを望んでいるのはご承知のことと考えます。減塩して真空パックしたら値上がりしますか。

もう少し水分をなくしていただければ使い易いです。特に焼酎割にはベタベタして干乾しいて使用しています。手間もかかると思いますが価格を現状にしていただければこれからも注文します。

ポケットがこんなにはいらない。ドライバーが普通サイズなのでカバーが長すぎてトランクに収めにくい。13分割は使い易いが全体のサイズが大きすぎる。

購入してまだ飲み始めたばかりで効果はわかりません。もうしばらくしたら評価を投稿します。

ゴーヤ・大根など少し柔らかいと切れない。