他店の牛タン買ってみましたけど、カネタの牛タンが1番美味しいです。脂がのった白たんの部分があれば噛めば噛むほど味が出る赤たんもあって最高です。元々塩味ついてますけど私は味が濃い方が好きなので、塩胡椒振って食べてます。 ①1日半冷蔵庫で解凍 ②キッチンペーパーで血を拭き取る ③軽く塩胡椒ふって冷蔵庫で半日〜1日かけて馴染ませる ④フライパンで強火で表面焼く もち麦でご飯を炊き、炊飯中に値段は張りますけど大和芋でとろろの準備。フライパンで強火でしっかり両面焼き目つけたら、ちょうど半生くらいで食べられて美味しいです。

鮮度：良い、大きさ：少し大きめ、身の詰まり：非常に良い

解凍前850g前後。解凍後700g弱。 以前は色々なショップで蟹を買っていましたが、ここ最近はこの店に落ち着いています。 年毎に品質のバラつきはあるものの、総じて平均以上かと。今年は実入り・カニ味噌も最高でした。来年もよろしくお願いします。

母と叔母の母の日、誕生日用として購入させていただきました。 着心地も良いいらしく、オマケも可愛くて気に入っていただきました。 商品発送・到着もとても早く好感が持てます。 またの機会がありましたら、是非よろしくお願いします。

祖母が喜んでいました。ありがとうございました。