耐久性：普通

１回目は42度の８時間でR1を種菌にして作ってみました。 出来上がってびっくり。 あまりにもの酸味でメープルシロップかけまくりで食べましたが、普段やや加糖タイプのヨーグルト食べてる子供達は食べませんでした。 ２回目は42度の７時間でR1を種菌にして、グラニュー糖を20グラムほど足してよく混ぜてスイッチ入れました。 １回目より酸味は少しマシになりました。 加糖タイプのヨーグルトを種菌にしても出来上がりは無糖になるようです。 発酵時間は季節によってかえてもよいかも。 今の4月だと７時間にしましたがもう少し短い時間でもいいかも。 私にはグラニュー糖は必要でした。

発送連絡がきてから大阪府まで４日で届きました。 充電も問題なくできていますが、USB口の差し込みがゆるいのですぐに抜けてしまいます。 車での使用目的で運転席横の電源から後部座席まで3mとゆう長さには大満足です。

大阪府ですが2日ほどで届きました。 サイズはかなり小さいです。 手のひらに収まる感じです。 梱包もしっかりと中身を固定していて綺麗な状態でした。 もう一つ大きいサイズにしたらよかったかな？と思いました。

注文から2日ほど大阪府までヤマト運輸で届きました。 旅行先の宿への手土産として購入しました。 手土産用なので中身はわかりませんが、大阪土産として最適だと思います。

スープの味：こってり、麺の食感：コシがある

お店と同じ味で美味しかったです。 麺もコシがありました。 常温でのポスト投函でこの時期、少し心配がありました。